Włoska brandy, destylowana z wyselekcjonowanych, białych winogron, starzona jest przez minimum 2 lata w dębowych beczkach. Charakteryzuje ją łagodny smak, świeży, owocowy aromat, bursztynowy kolor, ze świetlnymi refleksami.
Vecchia Romagna to brandy Numer 1 we Włoszech.
Firma została założona na początku 1820 r. w Bolonii przez Jeana Boutona, który wyemigrował z Charente, w południowo- wschodniej Francji, narodowego regionu produkującego koniaki, zabierając ze sobą zdobyte tam doświadczenie.
Powodem tej nagłej decyzji były włoskie winogrona odmiany Trebiano Bianco z regionu Emilia Romagna, które tak zachwyciły Butona i wydały mu się tak idealne do produkcji doskonałej brandy, że postanowił tu otworzyć własną destylarnię „Distileria Giovanni Buton”.
Tak narodziła się Vecchia Romagna, brandy łącząca francuski kunszt destylatorów i dojrzałe włoskie winogrona. Dzisiaj firma nazywa się Montenegro i jest jedną z największych we Włoszech, pozostając jednak wciąż firmą rodzinną.