Essentiel to cuvée z wielu roczników, składające się z mieszanki 3 odmian- Pinot Noir 47%, Pinot Meunier 31% i Chardonnay 20%. Jego wspaniała struktura, równowaga i świeżość zapewniają, że ten wytrawny szampan reprezentuje kultowy styl domu. Jego delikatnie musujące bąbelki uwalniają aromaty śliwki, grejpfruita, a następnie duszonej gruszki, miodu i grilowanych migdałów. Doskonały do dań z drobiu, wykwintnych ryb oraz, owoców morza. Idealny jako aperitif lub celebracji róznych okazji.
W 1785 roku Florens-Louis Heidsieck założył jeden z najstarszych i największych domów szampańskich na świecie, który do dziś tworzy wyjątkowo oryginalne szampany.
To jedna z ulubionych marek wielu największych gwiazd i celebrytów ze świata mody, designu i filmu. Piper-Heidsieck był między innymi ulubionym szampanem Marilyn Monroe, która chętnie mówiła o tym w wywiadach.
Piper-Heidsieck już od ponad 20 lat jest oficjalnym szampanem festiwalu filmowego w Cannes, a od roku 2015 także ceremonii rozdania Oscarów.
Piper-Heidsieck to obok prestiżu także najwyższa jakość, którą potwierdza 14-krotne zdobycie tytułu Sparkling Winemaker of the year przyznawanego co roku przez International Wine Challenge.