Wino rodzimej odmiany Feteasca Neagra jest symbolem Mołdawii. Ma rubinowy kolor z fioletowymi refleksami, o absolutnie wyjątkowym korzennym aromacie suszonych śliwek, czarnych wiśni i jeżyn. Bogaty aksamitny smak, ze szlachetnymi taninami, z czasem otwiera się ukazując owocowość wina. Feteasca Neagra doskonale komponuje się z daniami z czerwonych mięs, takich jak kaczka, czy pieczona wołowina w specjalnym sosie, a także z dowolnymi daniami pieczonymi lub grillowanymi.
Winnica Sălcuța to jeden z najbardziej znanych i najważniejszych producentów wysokiej jakości win w Mołdawii. Wielokrotnie nagradzana, o bogatym dziedzictwie, oferuje niezapomniane wrażenia.
Obszar winiarski Stefan Voda, na którym leżą winnice jest uważany za najbardziej sprzyjający winiarstwu w Mołdawii. Wyjątkowy skład gleby, komfortowe warunki klimatyczne, kierunek winnic na południe i wschód, a także bliskość Morza Czarnego stwarzają idealne warunki do dojrzewania winogron, zapewniając doskonale zbalansowane wina.