Prestiżowe klasyczne cuvée z winobrania w 2008 roku. Skomponowane w większości ze szczepu Chardonnay (70%) uprawianego w regionie Montagne de Reims, uzupełnione szczepem Pinot Noir (30%) z tego samego rejonu.
Szampan, który dojrzewa ponad 7 lat, dzięki czemu jego złota barwa jest pełna i przejrzysta, a delikatne aromaty egzotycznych owoców łączą się w harmonijną kompozycję z zapachami suszonych migdałów, orzechów i fig.
W 1785 roku Florens-Louis Heidsieck założył jeden z najstarszych i największych domów szampańskich na świecie, który do dziś tworzy wyjątkowo oryginalne szampany.
To jedna z ulubionych marek wielu największych gwiazd i celebrytów ze świata mody, designu i filmu. Piper-Heidsieck był między innymi ulubionym szampanem Marilyn Monroe, która chętnie mówiła o tym w wywiadach.
Piper-Heidsieck już od ponad 20 lat jest oficjalnym szampanem festiwalu filmowego w Cannes, a od roku 2015 także ceremonii rozdania Oscarów.
Piper-Heidsieck to obok prestiżu także najwyższa jakość, którą potwierdza 14-krotne zdobycie tytułu Sparkling Winemaker of the year przyznawanego co roku przez International Wine Challenge.