Nikka Coffey Malt to efekt unikalnego procesu destylacji w aparaturze kolumnowej typu Coffey, które zwykle są używane do produkcji whisky zbożowej. Ta rzadka w 100% słodowa whisky jest oficjalnie klasyfikowane jako whisky zbożowa i oferuje zaskakująco bogatą teksturę oraz wspaniałą głębię aromatyczną.
Nikka Whisky to jedna z najbardziej renomowanych destylarni whisky w Japonii, założona przez Masataka Taketsuru w 1934 roku Nikka posiada dwie główne destylarnie: Yoichi, położoną na wyspie Hokkaido, oraz Miyagikyo, znajdującą się w regionie Sendai. Każda z nich ma unikalny styl i metody produkcji.
W ofercie Nikka znajdują się różnorodne rodzaje whisky, w tym single malt, blended whisky oraz limitowane edycje, które są poszukiwane przez kolekcjonerów.
