Stworzony przy użyciu tradycyjnych metod, takich jak destylacja w alembikach bezpośrednio opalanych węglem, Yoichi Single Malt odzwierciedla autentyczny charakter swojej nadmorskiej lokalizacji na najdalej na północ położonej wyspie Japonii. Z delikatnym profilem torfowym, ten single malt osiąga subtelną równowagę między dymnymi, owocowymi i kwiatowymi aromatami.
Nikka Whisky to jedna z najbardziej renomowanych destylarni whisky w Japonii, założona przez Masataka Taketsuru w 1934 roku Nikka posiada dwie główne destylarnie: Yoichi, położoną na wyspie Hokkaido, oraz Miyagikyo, znajdującą się w regionie Sendai. Każda z nich ma unikalny styl i metody produkcji.
W ofercie Nikka znajdują się różnorodne rodzaje whisky, w tym single malt, blended whisky oraz limitowane edycje, które są poszukiwane przez kolekcjonerów.
