Whisky Loch Lomond 30 YO starzona w beczkach z amerykańskiego dębu, po czym połowa destylatów przeznaczonych do edycji trafiła do beczek po sherry Oloroso pierwszego napełnienia.
W aromacie odczuwalny miód, brzoskwinia i melon, wanilia i cynamon.
Smak jest bogaty w słodycz karmelu, chrupkość zielonego jabłka i świeżą ananasową nutę, delikatne przyprawy imbiru i gałki muszkatołowe.
Finisz jest długi, z zielonymi owocami, kiwi, agrestem i sokiem z limonki.
Destylarnia Loch Lomond specjalizuje się w produkcji różnorodnych whisky, w tym single malt, single grain oraz blended whisky. Zaklad wyróżnia się unikalnym podejściem do destylacji, łącząc tradycyjne metody z nowoczesną technologią, w tym używając zarówno tradycyjnych alembików (pot stills), jak i destylatorów typu Coffey. Whisky dojrzewają w różnych typach beczek, co przyczynia się do ich bogatych aromatów, często z nutami owocowymi, waniliowymi i dębowymi. Loch Lomond jest znana z innowacji, takich jak opiekane promieniami podczerwonymi beczki.
